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冰在融化的時候溫度會怎么樣

2021-02-02 09:04:27文/董玉瑩

溫度先升高,再不變,最后再升高。一塊冰的溫度會低于0攝氏度,當它慢慢融化的時候,就會變成冰水混合物,此時水的溫度是0攝氏度。當冰完全融化為水的后,水的溫度將慢慢升高,大于0攝氏度。

冰在融化的時候溫度會怎么樣

冰是水在自然界中的固體形態,在常壓環境下,溫度高于零攝氏度時,冰就會開始熔化,變為液態水。日本一個研究小組發現,冰開始熔化的時候,是以結晶內的一個水分子開始脫離結晶為契機,相關機制有助于弄清含水的蛋白質出現結構變化的機制。

如果用電燈等的強光照射,冰的內部就會熔化,浮現出稱為“冰花”的類似雪結晶的形狀。來自日本分子科學研究所和岡山大學的研究人員為了調查冰從內部開始熔化的現象,利用計算機演算了由約1000個水分子形成的冰被加熱時將發生什么變化。

冰的結晶是水分子呈六角形規則排列的結構。加熱之后,首先是一個水分子從結晶脫離,開始自由運動,而這個水分子并不會回到原來的位置,從而導致結晶出現歪曲。而結晶一旦出現歪曲,就會逐漸擴大,最終整個結晶分解,變為液體形態。

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