廣東學(xué)廚師專業(yè)哪些學(xué)校比較好

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廣東比較好的學(xué)廚師專業(yè)推薦

廣州城市職業(yè)技工學(xué)校

廣州城市職業(yè)技工學(xué)校提供了烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)，?該專業(yè)旨在培養(yǎng)面向飯店、?賓館、?酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。?專業(yè)課程包括烹飪原料知識、?烹調(diào)工藝學(xué)、?成本核算、?營養(yǎng)與衛(wèi)生、?中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、?中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練等。?此外，?學(xué)校的食品健康學(xué)院還獲批為第一批共建職業(yè)體驗教育基地，?依托中式面點師、?西式面點師和公共營養(yǎng)師三個職業(yè)工種，?面向社會提供職業(yè)啟蒙、?認(rèn)知與體驗教育服務(wù)。

廣州市藍(lán)天高級技工學(xué)校

廣州市藍(lán)天高級技工學(xué)校的烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)是一個專注于培養(yǎng)中式烹調(diào)技能的專業(yè)，?其課程設(shè)置涵蓋了烹飪原料知識、?烹調(diào)工藝學(xué)、?成本核算、?營養(yǎng)與衛(wèi)生、?中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、?中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練等多個方面。