過小年要干什么 有什么風俗習慣

小年，即每年農歷臘月廿三或廿四，是祭祀灶王爺的節日。它是整個春節慶祝活動的開始和伏筆，其主要活動有兩項：掃年和祭灶。除此之外，還吃灶糖的習俗，有的地方還要吃火燒、吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。

過小年都要干什么

貼灶神畫像

祭灶，其實小年這一天最重要的活動，除了供奉糖瓜、糕點，還要換灶神畫像。把舊的灶神畫像揭下的同時，家家戶戶也都要“請”回來一幀新的灶王像。

吃糖瓜

在臘月二十三這天，“祭灶”無疑是最重要也是最主要的儀式，更有“糖瓜粘”的說法，意味著以糖瓜粘住灶王爺的嘴。這個習慣源自流傳已久的祭灶儀式。在民間，百姓一直認為每家每戶都有上天派下來的“灶王爺”，負責監督一年中做過的好事和壞事，直到農歷二十三這一天，需返回天宮向玉皇大帝匯報，祭灶便是送灶王爺上天的儀式。

做米餅

農歷臘月廿三，民間俗稱“小年”，廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習俗。米餅是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圓形，再經高溫蒸熟，吃起來別有風味，有“團團圓圓”的寓意。

小年的風俗習慣

吃餃子|送行餃子迎風面

祭灶節，民間講究吃餃子，尤其是在北方，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風面”。上供時，餃子要端端正正擺上供臺。此外，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的美食。

祭灶王|二十三，糖瓜粘，灶王爺要上天

送灶，多在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上糖果、清水、料豆、秣草。其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。之后，就要將灶君神像拿下來燒掉，等到除夕時再設新神像。民間有“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限于男子。近代卻多數由家庭主婦來充當祭灶的角色。

剪窗花|一刀一剪生春風

所有準備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動。一把普普通通的剪刀，一張普普通通的彩紙，竟可以隨手創造出一張張千姿百態的圖案，喜鵲登梅、孔雀牡丹、鹿鶴桐椿、五蝠捧壽等等，貼滿家中的角角落落，不但裝點著節日的濃濃氛圍，更傳承著中國幾千年的生活智慧。

貼春聯|總把新桃換舊符

對稱圓滿，妙語連珠的春聯在小年這天也開始張貼起來，民間講究“每神必貼、每門必貼、每物必貼”，吉祥的話語，喜慶的中國紅，像一張張寫滿吉利的福印，庇護著全家的平安幸福，寄托著人們美好的新年祈愿。