2024年重慶市輕工業學校專業有哪些

重慶市輕工業學校招生的專業有安全技術與管理專業、食品加工工藝專業、食品安全與檢測技術專業、電子信息技術專業、會計事物專業、運動訓練專業、嬰幼兒托育專業、建筑工程施工專業等。學校堅持“立德樹人、求真務實，服務發展、促進就業”的辦學思想，堅守“創新發展，實干興校”的辦學理念。

重慶市輕工業學校專業一覽表

重慶市輕工業學校安全技術與管理專業

重慶市輕工業學校的安全技術管理是以培養掌握安全技術管理必需的基礎知識和基本技能，能從事安全設計、評價、監督與技術管理工作的高級技術應用性專門人才的專業，提供技術指導。安全技術管理是中華人民共和國教育部研究確定《中等職業學校專業目錄》增補的新專業，專業代碼022600，自2019年起執行。

核心能力安全設計、評價、監督與安全技術管理。

重慶市輕工業學校食品加工工藝專業

重慶市輕工業學校的食品生物工藝專業是一個集生物、化學、農業、營養、工程和管理等多學科交叉的應用性很強的學科。使學生具備食品衛生檢驗、食品保藏、食品分析、微生物學、食品安全等方面的理論知識和操作技能;熟悉國家有關的政策、法規;掌握食品檢測技能，具備化學分析、微生物檢驗、儀器檢測和感官分析等檢測食品各項指標的能力。

中國食品行業的產值始終在GDP總量中占第一位，現代食品工業的發展需要大量的技能型人才。需要培養出一大批具備創新和創業能力、掌握食品生物技術的高素質技能型人才。食品生物技術可將農副產品原料加工成產品并產業化，同時借助生物技術改造傳統工藝提高產品質量，食品生物技術產業已逐漸成為食品工業的支柱。

重慶市輕工業學校食品安全與檢測技術專業

重慶市輕工業學校食品安全與檢測技術專業培養掌握食品檢驗技術必需的實踐操作技能和基本理論，熟悉典型食品加工技術基礎知識，了解食品安全體系和食品安全技術標準，能夠在食品相關企事業單位從事產品的分析、檢驗及質量控制等工作的高素質勞動者和技術應用型專門人才。